L’hygiène avant tout
Chez Maison Ewaka, la propreté et la sécurité alimentaire sont au cœur de nos priorités. Chaque plat est préparé avec le plus grand soin, dans le respect strict des normes d’hygiène et des bonnes pratiques en cuisine.
Nous veillons à garantir un environnement sain, contrôlé et rigoureux — de la sélection des produits jusqu’à la livraison. Car pour nous, bien manger commence par une cuisine irréprochable.
Votre confiance est essentielle, et nous mettons tout en œuvre pour la mériter à chaque bouchée.
notre mission
Garantir une hygiène irréprochable, à chaque étape de la préparation, dans le respect des normes les plus strictes.
Réduire notre impact environnemental, en privilégiant des produits frais, locaux lorsque possible, et en limitant le gaspillage.
Offrir une expérience culinaire authentique, conviviale et pleine de sens.
Pourquoi nous utilisons des gants
Chez Maison Ewaka, l’hygiène est essentielle. C’est pourquoi nous utilisons des gants à usage unique lors de la préparation, du dressage et du service des plats.
Cela permet de :
- Protéger les aliments de tout contact direct,
- Éviter les contaminations,
- Travailler dans un environnement propre et sûr.
Nous tenons à offrir une cuisine bonne et saine, préparée avec soin et respect.
Retour client – Hygiène irréprochable
“J’ai fait appel à Maison Ewaka pour un repas de famille et j’ai été impressionnée par leur sérieux. Tout était préparé avec soin, les cuisiniers portaient des gants, le matériel était impeccable, et les plats bien emballés. On sent que l’hygiène est une vraie priorité. En plus d’être délicieux, c’était rassurant et professionnel. Je recommande à 100 % !”
— Fatou S., Paris
conclusion
Maison Ewaka, c’est le soin du détail à chaque étape : des plats qui ont du goût, une cuisine préparée proprement, et une attention sincère à ceux qui la savourent.
Notre ambition ? Que chaque événement laisse une empreinte positive — dans les esprits, sur les papilles, et dans le respect de ce qui nous entoure.